Notre process
Une vérité immuable
Dans notre siècle, l’agriculture biologique est considérée comme étant la méthode agricole la plus protectrice et la plus respectueuse de l’environnement. Mais l’humain à tendance à oublier l’histoire et par conséquent à rejeter tout ce qui ne tend pas vers l’abondance malgré le fait qu’elle soit à l’origine de tant de gaspillage.
Et c’est bien dans l’abondance que réside les limites de l’agriculture biologique car bien qu’elle préconise l’alternance des cultures comme moyen de lutte contre l’appauvrissement des sols, elle n’exclut pas la monoculture par cycle de culture sur de très grandes parcelles et par conséquence l’usage obligatoire des semences sélectionnées dans des laboratoires phytosanitaires devient donc le fil conducteur vers cette abondance, ce gaspillage.
notre demarche
Le retour aux méthodes ancestrales
Nous avons donc décidé de nous replonger dans l’agriculture ancienne: Absence de gros engins pour ne pas tasser le sol, désherbage manuel, semences sauvages, cohabitation des cultures (Permaculture), protection des variétés en voie de disparition , semi manuel, labour du sol juste là ou va la semence.
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La recherche du juste milieu
Les plantations sont au cœur des forêts pour éviter les contaminations dues aux métaux lourds typiques de l’urbanisation.
L’apport en eau est gérée par la nature. En fait le semi se fait en suivant le calendrier de la pluviosité des zones de cultures.
La lutte contre les insectes, les rongeurs, les escargots, les fourmis, les singes, les moustiques etc… (tous considérés en agriculture comme étant des nuisances) est inexistante car tout être vivant à son rôle dans l’écosystème et donc a droit de vie dans nos plantations.
Le respect et l’entretien de la nature et de sa biodiversité passent aussi à travers le respect des temps naturels de croissance et maturation des cultures.
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Notre supply chain
La redistribution des avoirs est une des forces de notre chaine d’approvisionnement. En effet, nous avons choisi de faire participer le maximum d’intervenants(porteurs, mototaxis, taxis) de nos plantations à l’aéroport de Douala au lieu de l’usage d’un camion tout terrain.
Par l’achat de nos produits, vous contribuez donc à faire vivre tous ces artisans du transport au Cameroun.
Toujours dans l’optique écologique, l’entrée en Europe de nos récoltes se fait à travers des avions passagers pour un impact zéro carbone car nous contribuons à l’optimisation des soutes des avions dédiés au transport des personnes, et par conséquence à la réduction de l’impact Carbone par rapport à un vol cargo ou un navire marchand.
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